Pourle Rôti de Porc sur son lit de carottes et de pommes de terre Recette toute simple sans ajout de graisse. Préchauffez votre four sur 220°
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Posezle carré de porc dans un plat à four légèrement huilé. Glissez le plat au four et laissez cuire pendant 30 min. Pendant ce temps, rincez les pommes de terre sans les peler et
2 Déposer votre rouelle de porc. 3- Mettre dans le plat les branches de thym et de romarin et l'ail. 4- Saler et poivrer et ajouter le bouillon. 5- Mettre au four pour 1h en arrosant régulièrement la viande et en la retournant à mi-cuisson. 6- Éplucher et couper en rondelle les carottes. 7- Éplucher et couper en petit dès les pommes de
Autourdu rôti, parsemer les carottes pelées et coupées en tronçons, et les pomme de terre pelées et coupées en quartiers. Saler et poivrer. Verser le bouillon dilué dans 25 cl d’eau. Enfourner environ 1h20. Vérifier la
2feuilles de laurier. 20 min. 60 min. Pour préparer le jarret de porc cuit au four aux pommes de terre, commencez par rincer et sécher les herbes. Prenez le romarin, que vous hacherez très fin, avec les baies de genièvre et la sauge. Passez ensuite aux pommes de terre : rincez-les abondamment à l'eau courante et coupez-les en quatre
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Préparationde Rôti de porc et pommes de terre à la moutarde _ Préchauffez le four à 210 °C (th. 7). Dans un saladier, mélangez le lait, la crème, la moutarde, du sel, du poivre et 30 cl d’eau. Versez l’huile d’olive dans une cocotte et faites-y dorer le rôti de porc sur toutes ses faces. _ Égouttez-le et disposez-le dans un
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